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香芋紫薯丸子

菜谱编号:297-385
香芋紫薯丸子是【品尽美食千百味】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋紫薯丸子”。
香芋紫薯丸子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
香芋:适量紫薯:适量
马碲:适量肉未:适量
香菇:适量--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
生粉:适量鸡精:适量

香芋紫薯丸子的做法步骤

  • 第四步:因为宝宝喜欢紫薯我这次另加了一条紫薯进去,把紫薯蒸熟后加上去即可
  • 第五步:糯米得提前浸泡三小时以上晾干,将肉馅弄成丸子沾上糯米
  • 第七步:搞定咯,很诱人吧?
  • 第三步:然后分别将葱,姜,香菇,酱油,鸡粉,生粉,盐,香芋,马碲一起拌均匀备用。
  • 第六步:然后放进蒸锅大火上蒸二十五分钟
  • 第一步:将半肥瘦的肉剁碎。
  • 第二步:将芋头,马蹄,切丝后剁小碎。
  • 香芋紫薯丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米一定得提前泡好,不然不容易熟。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:紫薯香芋

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