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双椒炒魔芋豆腐

菜谱编号:465-837
双椒炒魔芋豆腐是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒魔芋豆腐”。
双椒炒魔芋豆腐
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
魔芋豆腐:500克--
辅助料用量
青尖椒:1个红尖椒:半个

双椒炒魔芋豆腐的做法步骤

  • 第三步:炒锅放油,放入葱姜蒜爆香。
  • 第一步:食材备好,魔芋切块泡水一小时,葱姜蒜切末,青红尖椒切块。
  • 第八步:加入双椒。
  • 第四步:放入火锅底料。
  • 第九步:炒熟后再加点糖,出锅。
  • 第七步:再加上生抽和醋,稍炖会儿。
  • 第五步:加点水炒香。
  • 第六步:放入魔芋。
  • 第十一步:上桌开吃!
  • 第二步:魔芋开水煮5分钟,捞出再过几次水,去除碱味。
  • 第十步:装盘。
  • 相关食材:魔芋豆腐

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