酱焖鲍鱼
酱焖鲍鱼是【大老猫的空间】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱焖鲍鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
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菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鲍鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
酱焖鲍鱼的做法步骤
酱焖鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鲍鱼肉千万别煮(蒸)过时,否则影响口感;断生即可出锅。
相关食材:鲍鱼