葡萄干米发糕
葡萄干米发糕是【草莓】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大米泡发以后磨成米浆，然后再加入酵母和面粉，醒发以后蒸的米发糕，味道很好，再加入一点葡萄干，点缀一下，味觉更是丰富了，主食或者当小零食都不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：140克 | 大米：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：30克 | 葡萄干：50克 |
葡萄干米发糕的做法步骤
葡萄干米发糕做法技巧/窍门/补充说明：
大米要泡发至软，有时间久提前一晚上泡好，没有泡一夜的话，也要泡至少四个小时才行，我放都糖是微甜，喜欢比较甜的要加再多点糖。