当前位置:首页 > 菜谱大全 > 尖椒紫茄条

尖椒紫茄条

菜谱编号:466-165
尖椒紫茄条是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒紫茄条”。
尖椒紫茄条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茄子是很多人都比较喜爱的家常蔬菜,做法也各式各样,都比较好吃,而小紫茄更鲜嫩,做个茄条很入味下饭。

尖椒紫茄条主厨:catherinelyy

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小紫茄:几个尖椒:一个或几个
辅助料用量
小米辣:一个大葱:多些

尖椒紫茄条的做法步骤

  • 第二步:小米辣和大葱切段,大葱稍微多一些,这样做出来的菜好吃。锅中放少许食用油,热了之后,放入辣椒和大葱爆香。
  • 第一步:小紫茄洗干净,用手撕成细条。
  • 第五步:尖椒洗净,切丝。
  • 第三步:放入茄条,翻炒几下,再放入适量的盐和生抽,翻炒变软。
  • 第六步:汤汁不多的时候,放入尖椒丝,翻炒断生,即可出锅。
  • 第四步:放一点水,把茄条小炖一下。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:尖椒

    尖椒紫茄条菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【catherinelyy】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的尖椒紫茄条。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜