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酸辣萝卜炒田螺肉

菜谱编号:466-219
酸辣萝卜炒田螺肉是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣萝卜炒田螺肉”。
酸辣萝卜炒田螺肉
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
田螺肉:适量泡椒:适量
辣萝卜块:适量蒜瓣:适量
小黄姜:适量料酒:适量
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
酱油:适量--

酸辣萝卜炒田螺肉的做法步骤

  • 第四步:放入田螺肉,倒入料酒,大火快炒几下。
  • 第七步:倒入泡辣萝卜汁。
  • 第十一步:成品。
  • 第二步:辣萝卜块、蒜瓣、姜、泡椒改刀。
  • 第一步:田螺肉要用盐反复多搓洗、冲洗几遍,控水。
  • 第三步:热锅冷油将蒜、姜末煸香。
  • 第十步:成品。
  • 第五步:放入泡椒段。
  • 第六步:辣萝卜翻炒匀。
  • 第九步:用酱油上色,炒出酱香即可。
  • 第八步:放入盐,翻炒匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:螺肉田螺萝卜

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