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芥兰炒牛肉

菜谱编号:466-895
芥兰炒牛肉是【全の美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥兰炒牛肉”。
芥兰炒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:半斤芥兰:半斤
辅助料用量
姜:适量剁椒:适量
蒜:适量--

芥兰炒牛肉的做法步骤

  • 第二步:芥兰入锅焯水,加几滴油,捞起沥干水分。
  • 第三步:锅里热油爆香蒜姜,倒入牛肉翻炒均匀,待牛肉变色,不见血色即可加入青菜。
  • 第一步:芥兰清洗干净,牛肉切片,加些蒜末,姜末,盐油,胡椒粉,生抽,生粉拌匀。
  • 第四步:倒入芥兰炒匀,盖盖焖半分钟,加入盐,剁椒拌匀即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉芥兰

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