葱花鸡蛋
葱花鸡蛋是【GXL8728】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。
大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 大葱:小半根 |
辅助料用量 | |
盐:1小茶匙 | -- |