冰糖西梅圣女果
冰糖西梅圣女果是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖西梅圣女果”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气一热，很多人会食欲不振，这时候最适合吃一些口味酸甜的餐前小吃，既解暑又开胃。今天给大家介绍一种适合在家里制作，做法简单，味道不错的小食——冰糖西梅圣女果。
圣女果也叫樱桃番茄，小西红柿，它的维生素含量是普通番茄的1·7倍，有生津止渴，健胃消食，促进食欲的功效。把它和冰糖、话梅搭配在一起，冷藏后口感软糯，酸甜可口，非常好吃。但是并不是简单混合在一起就行，要做得好吃，接下来一起看看做法吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圣女果：300克 | 话梅干：10个 |
| 冰糖：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：几片 | 水：约500克 |
冰糖西梅圣女果的做法步骤
冰糖西梅圣女果做法技巧/窍门/补充说明：
1·西梅干可以用话梅代替，可以根据个人口味选择，我个人更喜欢西梅果肉的质感。如果用话梅，柠檬汁要少放。
2·加入柠檬汁可以平衡酸甜的味道，增加清爽的香气，还能补充维生素，起到美白防晒效果。
答配菜谱：圣女果与冰糖的做法