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杏仁豆沙小面包

菜谱编号:467-921
杏仁豆沙小面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁豆沙小面包”。
杏仁豆沙小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐来一个不错哦!好吃不上火,简单美味。最近研究面包有点走火入魔了!不过做出来的面包确实不错哦!味道超级好吃!

杏仁豆沙小面包主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面包粉:250克牛奶:110克
鸡蛋:2个酵母粉:2克
白糖:15克豆沙:适量
杏仁片:适量黄油:20克
辅助料用量
盐:1·5克--

杏仁豆沙小面包的做法步骤

  • 第七步:包入自己做的豆沙。
  • 第三步:放入黄油,然后用中档搅拌2分钟。
  • 第四步:揉成光滑的面团。
  • 第十四步:成品图来一张。
  • 第十步:均匀的刷一层蛋液。
  • 第九步:发酵至两倍大,手拿起来轻轻的即可。
  • 第八步:分别包好,烤盘铺一层蛋糕纸,放入烤盘。
  • 第一步:成品图来一张,看着是不是非常有食欲。
  • 第六步:取出揉面至没有初泡。分别分成大小差不多的小剂子,静置10分钟。
  • 第二步:除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡2档搅拌1分钟,再用中档搅拌2分钟。
  • 第十二步:入烤箱,40升烤箱,上下火170度。烘烤20分钟即可。
  • 第十一步:表面撒一些美国进口杏仁片。
  • 第十三步:是不是很完美呀!吃不完的面包用保鲜袋放,扎好口,然后冷藏,下次吃的时候微波炉加热一下很好吃的。
  • 第五步:夏天发酵至两倍大。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:杏仁面包豆沙

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