第七步:再来一张。
第一步:面粉、酵母、糖、鸡蛋和面,加黄油揉至出筋膜发酵至2倍大。
第二步:搓成拇指粗的长条。
第五步:发酵好的面包坯抹上蛋液,160°上下火烤20分钟。
第四步:放入烤箱二次发酵。
第六步:烤好的面包当早點吃,是面包与火腿的完美组合。
第三步:把火腿用面包好。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
火腿:适量 | 面粉:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:适量 | 糖:适量 |
第七步:再来一张。
第一步:面粉、酵母、糖、鸡蛋和面,加黄油揉至出筋膜发酵至2倍大。
第二步:搓成拇指粗的长条。
第五步:发酵好的面包坯抹上蛋液,160°上下火烤20分钟。
第四步:放入烤箱二次发酵。
第六步:烤好的面包当早點吃,是面包与火腿的完美组合。
第三步:把火腿用面包好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火腿面包。
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