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减肥菜| 凉拌豆芽

菜谱编号:468-250
减肥菜| 凉拌豆芽是【营养师锦虹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥菜| 凉拌豆芽”。
减肥菜| 凉拌豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,天气很热,吃点凉拌菜,更是应季美食的追求!今天分享一道轻脂美食~凉拌豆芽。

减肥菜| 凉拌豆芽主厨:营养师锦虹

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:300克--
辅助料用量
葱:1颗--

减肥菜| 凉拌豆芽的做法步骤

  • 第一步:根据食材的种类和分量备好。
  • 第三步:捞起豆芽,放入调味料。
  • 第四步:用手抓匀。
  • 第二步:冷水煮沸,放豆芽,焯水煮熟。
  • 第五步:凉拌豆芽就做好啦(放会冰箱更好吃)。
  • 减肥菜| 凉拌豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    绿豆芽富含维生素C、膳食纤维、核黄素、水等营养成分。
    功效:1、抗氧化作用:绿豆芽富含维生素C,有助于提高人体细胞的抗氧化能力,清除自由基,可用于治疗坏血病等疾病。
    2、降血脂作用:绿豆芽具有去除血管壁上积累的胆固醇和脂肪的作用,可用于预防和治疗高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝等症状。

    相关食材:豆芽

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的减肥菜| 凉拌豆芽。

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