减肥菜| 凉拌豆芽
减肥菜| 凉拌豆芽是【营养师锦虹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“减肥菜| 凉拌豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天到了,天气很热,吃点凉拌菜,更是应季美食的追求!今天分享一道轻脂美食~凉拌豆芽。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆芽:300克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1颗 | -- |
减肥菜| 凉拌豆芽的做法步骤
减肥菜| 凉拌豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
绿豆芽富含维生素C、膳食纤维、核黄素、水等营养成分。
功效:1、抗氧化作用:绿豆芽富含维生素C,有助于提高人体细胞的抗氧化能力,清除自由基,可用于治疗坏血病等疾病。
2、降血脂作用:绿豆芽具有去除血管壁上积累的胆固醇和脂肪的作用,可用于预防和治疗高脂血症、动脉粥样硬化、脂肪肝等症状。
相关食材:豆芽