下饭利器 凉粉炒鸡蛋
下饭利器 凉粉炒鸡蛋是【shan?nun87】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭利器 凉粉炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家常做法的凉粉炒鸡蛋,不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒,个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红薯凉粉:1块 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
小葱:1棵 | 姜:2片 |
蒜瓣:3个 | 干红辣椒:8个 |
花椒:1勺 | -- |
下饭利器 凉粉炒鸡蛋的做法步骤
下饭利器 凉粉炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
一定不要再另加盐现在的酱油都挺咸的我用的是薄盐生抽。
答配菜谱:凉粉与鸡蛋的做法