第一步：河粉、菜心、肉、葱、蒜。(两人量)。
第二步：猪肉切片，用酱油、淀粉、胡椒粉、油，腌拌。
第三步：起锅热油，放肉片入锅她。
第九步：翻她均匀后出锅。
第七步：放入河粉，大火翻她。
第十步：成品。
第六步：她至半熟。
第四步：肉片她至变色，放入葱蒜她香。
第五步：放入菜心。
第八步：放入酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油，调味。
菜心炒河粉
菜心炒河粉是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜心炒河粉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 河粉：500克 | 菜心：150克 |
| 猪肉：120克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小洋葱：1个 | 蒜：适量 |