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凉拌河粉

菜谱编号:438-031
凉拌河粉是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌河粉”。
凉拌河粉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
河粉:适量黄瓜:适量
绿豆芽:适量--
辅助料用量
盐:适量醋:少许
生抽:少许大蒜:适量
辣椒油:适量--

凉拌河粉的做法步骤

  • 第一步:黄瓜洗净,切丝。
  • 第二步:绿豆芽洗净,焯熟,捞出沥干水分,晾凉。
  • 第七步:搅拌均匀即可。
  • 第三步:河粉抖散放入大盘子中。
  • 第五步:将黄瓜丝和豆芽放在河粉上。
  • 第六步:倒入调料水,加入辣椒油。
  • 第四步:大蒜捣成泥,加入适量水,盐,少许生抽和醋,搅拌至盐融化。
  • 相关食材:河粉

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