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自制茄子

菜谱编号:468-532
自制茄子是【杨丽的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制茄子”。
自制茄子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量--
辅助料用量
辣椒碎:适量花椒碎:适量
姜末:适量蒜末:适量
香菜:适量葱:适量
蚝油:适量酱油:适量

自制茄子的做法步骤

  • 第一步:茄子抹少许油上锅蒸。
  • 第三步:出锅。
  • 第八步:可以啦!
  • 第七步:淋上少许酱油,再浇上调料。
  • 第二步:蒸10分钟。
  • 第四步:准备辣椒碎花椒碎,姜蒜末,淋上热油。
  • 第五步:拌均匀。
  • 第六步:撒上葱花香菜末。
  • 相关食材:茄子

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