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富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼

菜谱编号:468-564
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼是【富硒姐姐鸡蛋羹】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼”。
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个手抓饼:2张
辅助料用量
午餐肉:100克--

富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼的做法步骤

  • 第二步:将手抓饼放在平底锅里,铺平。将切成条的午餐肉码成一个方框,首尾相接。在中间磕一个鸡蛋。然后包起来,最后重叠的部分用手捏实。
  • 第三步:小火加热平底锅,保持小火力烙到两面金黄就熟了。烙好的酥饼会比较厚实,中间鸡蛋的部分会鼓起来一些。如果想要特别酥,可以把饼立起来,侧面也烙一下。
  • 第一步:在面板上撒上面粉,将手抓饼从冷冻室取出,去掉保鲜纸,放在面板上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候,擀成大片,然后用擀面杖挑起来。
  • 菜谱标签:主食早餐
    相关食材:肉鸡鸡蛋午餐肉

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