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韩式辣酱拌凉面

菜谱编号:468-965
韩式辣酱拌凉面是【一溪月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣酱拌凉面”。
韩式辣酱拌凉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸辣,微甜,爽口凉面,简单易做。

韩式辣酱拌凉面主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
细圆面:适量生菜:2片
黄瓜:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
香油:适量米醋:适量
白糖:一点点韩式辣椒粉:一勺
韩式辣酱:一勺海苔碎:适量
熟白芝麻:适量--

韩式辣酱拌凉面的做法步骤

  • 第一步:生菜洗净切成丝。
  • 第十步:过凉水。
  • 第三步:细圆面适量备好。
  • 第二步:黄瓜,胡萝卜切细丝。
  • 第十一步:捞入调好的酱汁里。
  • 第八步:锅内适量水烧开,面条放入。
  • 第十二步:生菜,黄瓜丝,胡萝卜丝放面条上。
  • 第五步:一勺韩式辣椒面。
  • 第十五步:开吃喽??
  • 第六步:一勺韩式辣酱。
  • 第十三步:拌匀。
  • 第九步:煮两滚儿捞出。
  • 第七步:倒入一点冰镇的纯净水,拌匀,撒入一点熟白芝麻。
  • 第四步:大碗内,适量盐,生抽,香油,白糖。
  • 第十四步:撒上一点海苔碎。完美。
  • 菜谱标签:家常菜面条

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