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蒜蓉豆酱炒芥蓝

菜谱编号:469-454
蒜蓉豆酱炒芥蓝是【家常菜1??????????】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉豆酱炒芥蓝”。
蒜蓉豆酱炒芥蓝
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥蓝:适量--
辅助料用量
豆酱:一勺蒜:适量

蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤

  • 第二步:切斜刀切好备用。
  • 第五步:加入豆酱爆香。
  • 第六步:迅速放入芥蓝快速翻炒断生,放入鸡精翻炒起锅装盘。
  • 第三步:大蒜切莫备用。
  • 第一步:芥蓝清洗干净。
  • 第七步:完成。
  • 第四步:热锅烧油放入大蒜爆香。
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝做法技巧/窍门/补充说明:

    因豆酱含盐,所以不需要再次放盐(少盐对身体健康很重要哦)。
    锅一定要烧热,炒芥蓝一定要速度快速翻炒,这样炒出来的芥蓝更好吃。

    相关食材:芥蓝

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