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鲜黄花滑肉汤

菜谱编号:469-646
鲜黄花滑肉汤是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜黄花滑肉汤”。
鲜黄花滑肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

滑肉的滑嫩,加入黄瓜。

鲜黄花滑肉汤主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉片:50克红薯粉:50克
辅助料用量
鲜黄花:20克菠菜:3棵

鲜黄花滑肉汤的做法步骤

  • 第五步:放入鲜黄花和葱花煮。
  • 第八步:出锅。
  • 第一步:鲜黄花和菠菜洗净过水烫一下备用。
  • 第二步:瘦肉片放入盐抓匀,放入红薯粉,加入一勺水,让红薯粉包裹肉片,调成面糊。
  • 第六步:放入姜片一起煮。
  • 第四步:把所有滑肉放入开水后慢煮。
  • 第七步:起锅前放入菠菜搅拌均匀即可。
  • 第三步:水烧开以后,把调好的肉面糊一块一块放入开水中。
  • 菜谱标签:家常菜汤类

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