花椒芽拌豆腐
花椒芽拌豆腐是【万山红】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花椒芽拌豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花椒是很常用的调味料,其实花椒芽也是很好吃的,它没有花椒那么麻,但比花椒多了份清香,怎么吃都好吃哦。嫩的花椒芽是我的大爱,今天分享一道用花椒芽做的凉拌菜--花椒芽拌豆腐,有了花椒芽让豆腐多了点微麻和清香。”
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
北豆腐:200克 | -- |
辅助料用量 | |
花椒芽:50克 | -- |
花椒芽拌豆腐的做法步骤
花椒芽拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐煮透后要晾凉。
答配菜谱:花椒与豆腐的做法