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炸鸡块

菜谱编号:469-959
炸鸡块是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡块”。
炸鸡块
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:1块--
辅助料用量
面粉:2勺玉米淀粉:1勺
鸡蛋:2个植物油:半锅

炸鸡块的做法步骤

  • 第三步:拌匀腌制20分钟。
  • 第二步:加入盐,白胡椒粉,柠檬汁,生抽和蚝油。
  • 第一步:鸡胸肉切块。
  • 第六步:锅中烧油,放入干燥木筷出现小泡时放入鸡肉,炸至金黄色即可。
  • 第五步:鸡肉放入面糊中。
  • 第四步:面粉和玉米淀粉放入碗中,打入鸡蛋拌匀。
  • 菜谱标签:下午茶小吃

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