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养心菜鸽子汤

菜谱编号:470-099
养心菜鸽子汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养心菜鸽子汤”。
养心菜鸽子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炖的鸽子,不能单纯吃肉喝汤,就不时加点青菜,配合着来吃。

我自己种的养心菜这是第三茬了。养心菜味苦,对心脏特别好,特适合这个时候吃。

养心菜鸽子汤主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
养心菜:1把鸽汤:7适量
辅助料用量
清水:适量--

养心菜鸽子汤的做法步骤

  • 第三步:锅烧水,谁来放养心菜烫变色。
  • 第六步:放一鸽肉及肉汤。
  • 第七步:放小许食盐。
  • 第八步:成品。
  • 第四步:倒掉焯菜的水。
  • 第二步:采一把洗净。
  • 第一步:我自己种的养心菜。
  • 第五步:煮开的炖鸽子。
  • 养心菜鸽子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    养心菜可以直接生吃,所以也可以不焯烫,直接放汤里煮开即可。

    相关食材:鸽子养心菜

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