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莴笋片炒肉

菜谱编号:470-252
莴笋片炒肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋片炒肉”。
莴笋片炒肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
莴笋:适量猪肉:适量
辅助料用量
青椒:两个米椒:3个
大蒜头:适量葱:适量
淀粉:适量--

莴笋片炒肉的做法步骤

  • 第二步:莴笋切成菱形片、猪肉切成薄片、葱切成小段、青椒斜切、米椒切成小圈、大蒜头切成片。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第九步:加入葱段,翻炒均匀。
  • 第十步:起锅装盘。
  • 第三步:瘦肉加淀粉和少许油抓匀。
  • 第六步:加入青红辣椒和大蒜头煸香。
  • 第八步:加盐、鸡精、蚝油翻炒均匀。
  • 第四步:起锅,小火,下肥肉煸出油。
  • 第十一步:好了??。
  • 第七步:下入青笋片翻炒断生。
  • 第五步:下入瘦肉翻炒变色。
  • 相关食材:莴笋

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