第四步：葱蒜红辣椒改刀用热油淋入激出香味儿。
第二步：西葫芦刨成细丝。
第七步：食用前拌匀即可。
第八步：家常小菜，请您品鉴。
第五步：加盐，醋，酱油，适量矿泉水调匀。
第三步：盘入盘中。
第六步：浇入葫芦丝上。
第一步：西葫芦和葱蒜备用。
蒜香盘丝葫芦
蒜香盘丝葫芦是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香盘丝葫芦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爽口的凉菜太喜爱了，今来一款：蒜香盘丝葫芦，好吃又低脂哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 红辣椒：适量 | -- |