桂花蜜汁莲藕
桂花蜜汁莲藕是【微笑,向前行DpVJ8】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花蜜汁莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕,桂花甘香缥缈,莲藕香甜粉糯,汤汁红亮粘稠,是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:200克 | 水:800克 |
辅助料用量 | |
红曲米:5克 | 干桂花:0·2克 |
桂花蜜汁莲藕的做法步骤
桂花蜜汁莲藕做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:不可长时间炒制,长时间炒制会使其酸味挥发。