桂花蜜汁莲藕
桂花蜜汁莲藕是【微笑，向前行DpVJ8】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花蜜汁莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃素食的粉丝们可以学这道——桂花蜜汁莲藕，桂花甘香缥缈，莲藕香甜粉糯，汤汁红亮粘稠，是夏季饭桌上必不可少的一道凉菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：200克 | 水：800克 |
| 辅助料用量 | |
| 红曲米：5克 | 干桂花：0·2克 |
桂花蜜汁莲藕的做法步骤
桂花蜜汁莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：不可长时间炒制，长时间炒制会使其酸味挥发。