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四季豆焖面

菜谱编号:470-805
四季豆焖面是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆焖面”。
四季豆焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里的四季豆只剩了不多,还有一个鸡腿,合起来做个焖面吧,美美的可以解决一餐哦?。

四季豆焖面主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
挂面:适量四季豆:适量
鸡腿:一只--
辅助料用量
米椒:几个葱:适量
麻辣鲜:少许料酒:适量

四季豆焖面的做法步骤

  • 第六步:加盐稍煮入味。
  • 第七步:加稍宽的水,大火煮开。
  • 第十二步:好了,美味即成??。
  • 第五步:加入四季豆和米椒翻炒均匀。
  • 第八步:把干面条平铺在上面(或面条也可以先用开水泡软也行)。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第十步:快要收干汤汁时,加鸡精和蚝油、生抽,面条翻拌均匀。
  • 第十一步:加葱段,拌匀即可出锅。
  • 第九步:盖上锅盖,转小火焖煮。
  • 第二步:四季豆段成小段、米椒切成小圈、鸡腿切成小粒。
  • 第一步:准备好食材,鸡腿先用料酒和麻辣鲜抓匀腌一会儿。
  • 第四步:油七成热时,下入鸡腿翻炒变色。
  • 相关食材:四季豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四季豆焖面。

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