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苹果冰凉粉

菜谱编号:471-213
苹果冰凉粉是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果冰凉粉”。
苹果冰凉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日炎炎,在家做冰凉粉,简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好,颜色粉嫩,淡淡的苹果香,切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉,这方法挺好的。

苹果冰凉粉主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个凉粉:15克
辅助料用量
糖:少许炼奶:少许

苹果冰凉粉的做法步骤

  • 第七步:重新将过滤好苹果水倒回锅里,加15克凉粉。
  • 第十三步:用刀划成小块,喜歡加其他干果或水果,酸奶都可以。
  • 第十四步:成品图。加了少许炼奶更好看。
  • 第十一步:将煮好的凉粉倒入,自然晾凉疑固,放入冰箱冰镇。
  • 第六步:倒出隔掉苹果皮。
  • 第十五步:成品图。
  • 第三步:削皮,只取皮。
  • 第九步:边煮边搅(煮沸即可)。
  • 第十步:取少许苹果切成小丁放入玻璃盒。
  • 第五步:颜色变粉粉的。
  • 第四步:将苹果皮放入小汤锅加一碗水煮开继续3分鐘。
  • 第八步:加少许糖煮开。
  • 第一步:备好食材:如图。
  • 第十二步:这是冰镇好的凉粉。
  • 第二步:将苹果用盐清洗干净。
  • 菜谱标签:夏季食谱甜品
    相关食材:苹果凉粉

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