青椒炒肉片
青椒炒肉片是【小洞天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道简单快捷的家常菜,几分钟就可以完成的快手菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杮子椒:1个 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:150克 | -- |
青椒炒肉片的做法步骤
青椒炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:
1·掰开的青椒块比刀切的更好看、更容易入味。
2·青椒表面光滑,勾少许薄芡会使成菜更亮、味道更加均衡。
相关食材:青椒