第三步:将干豆腐浸泡在盐水中30分钟。
第八步:再撒上适量的麻辣鲜就OK了。
第六步:使用的是ACA空气炸烤箱EAF18A,选择空气炸功能190度预热10分钟后,放入中层烤3-4分钟即可。
第一步:准备好干豆腐(炒用的薄、厚两种干豆腐)。
第五步:炒切成3-4厘米左右的块,但是建议切小一點,减少翻车的機率。
第四步:捞出干豆腐,控干水份,再用厨房纸巾擦干。
第七步:左边是薄的,右边是厚的,效果都差不多,只是口感炒个人觉得还是薄的好吃一些。
第二步:半盆水加2勺盐搅拌均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款超可爱的网红小零食分享给大家,一个个胖乎乎的超可爱。而且无油更健康,以后追剧不用买零食了,就做它吧,成本低制作还简单。记得看完小贴士再做哦!不然可能会翻车,哈!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆腐:1张 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2勺 | 清水:半盆 |
麻辣鲜:适量 | -- |
第三步:将干豆腐浸泡在盐水中30分钟。
第八步:再撒上适量的麻辣鲜就OK了。
第六步:使用的是ACA空气炸烤箱EAF18A,选择空气炸功能190度预热10分钟后,放入中层烤3-4分钟即可。
第一步:准备好干豆腐(炒用的薄、厚两种干豆腐)。
第五步:炒切成3-4厘米左右的块,但是建议切小一點,减少翻车的機率。
第四步:捞出干豆腐,控干水份,再用厨房纸巾擦干。
第七步:左边是薄的,右边是厚的,效果都差不多,只是口感炒个人觉得还是薄的好吃一些。
第二步:半盆水加2勺盐搅拌均匀。
1、一定要用盐水泡30分钟,不能省略哦!
2、干豆腐捞出来一定要擦干,擦干,擦干。
3、烤箱不同,烘烤的时间和温度也不同。要根据各自的烤箱进行调整。如果没有空气炸功能,直接上下火烤,时间可能要长一些。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的网红烤干豆腐。
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