麻酱拌豇豆
麻酱拌豇豆是【小洞天】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱拌豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:氽 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豇豆:400克 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻酱:50克 | -- |
麻酱拌豇豆的做法步骤
麻酱拌豇豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、豇豆要焯熟,不要夹生。
2、整根豇豆下锅,能减少豇豆营养成分的流失。
3、芝麻酱要合适,淋上后能挂在菜上最好。
相关食材:豇豆