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虾米糟菜拌豇豆

菜谱编号:091-65
虾米糟菜拌豇豆是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米糟菜拌豇豆”。
虾米糟菜拌豇豆
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长豇豆:适量酒糟腌菜:适量
辅助料用量
虾米:适量酒糟腌菜:适量
蒜末:适量--
调味料用量
鸡精:适量盐:适量
糖:适量酱油:适量
香油:适量白醋:适量

虾米糟菜拌豇豆的做法步骤

  • 第二步:洗净长豇豆,切成长短基本一致的段。
  • 第六步:搅拌均匀,腌制十分钟就可以装盘了。
  • 第四步:放入凉开水过一下。
  • 第一步:长豇豆,酒糟腌菜,虾米,蒜末。
  • 第五步:把水倒掉,加入酒糟腌菜,虾米,蒜末,盐,鸡精,糖,酱油,香油,白醋。
  • 第三步:用开水焯五分钟。
  • 相关食材:虾米豇豆

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