山寨烤肉
山寨烤肉是【米芽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山寨烤肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意为此跑出去,关键是想边吃烤肉边看足球,于是,我灵机一动,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!为了解腻,还买了不少蔬菜,结果连肉在一起才花了20来块钱,比在外面吃烤肉划算多了!味道还不错,真是物超所值啊!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪瘦肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉:少许 | 剁辣椒:香油 |
调味料用量 | |
辣椒油:1小勺 | 生抽:2大勺 |
香醋:1小勺 | 香油:少许 |
盐:少许 | 鸡精:少许 |