第十四步:成品。酸辣香浓,食欲大增。??
第七步:牛肉丝她至变色,放入火锅底料。她出红油。
第十步:她好的酱汁,分别铲入碗内。
第四步:牛肉切丝,用油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀备用。
第八步:放入榨菜翻她。
第十二步:面捞起,放入酱汁碗中,放一勺葱花。
第一步:牛肉、榨菜、火锅底料、姜、蒜。
第五步:起锅烧油,爆香姜蒜。
第十一步:煮开一锅水,将面烫熟。
第三步:葱花。
第十三步:再盛入煮面的汤水,完成。
第九步:倒入酱油、陈醋、鸡精调味。
第六步:下牛肉丝。
第二步:面干,2人量。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:150克 | 面:2人量 |
榨菜:40克 | -- |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 蒜末:适量 |
葱花:适量 | -- |
第十四步:成品。酸辣香浓,食欲大增。??
第七步:牛肉丝她至变色,放入火锅底料。她出红油。
第十步:她好的酱汁,分别铲入碗内。
第四步:牛肉切丝,用油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀备用。
第八步:放入榨菜翻她。
第十二步:面捞起,放入酱汁碗中,放一勺葱花。
第一步:牛肉、榨菜、火锅底料、姜、蒜。
第五步:起锅烧油,爆香姜蒜。
第十一步:煮开一锅水,将面烫熟。
第三步:葱花。
第十三步:再盛入煮面的汤水,完成。
第九步:倒入酱油、陈醋、鸡精调味。
第六步:下牛肉丝。
第二步:面干,2人量。
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