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蒜泥茄子

菜谱编号:472-183
蒜泥茄子是【抖音有视频】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥茄子”。
蒜泥茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单容易操作。

蒜泥茄子主厨:抖音有视频

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茄子:1个--
辅助料用量
杭椒:1根小米辣:1根
大蒜:10克--

蒜泥茄子的做法步骤

  • 第四步:水开,放入锅中蒸十分钟立刻。
  • 第七步:淋上提前准备好的汁,就可以吃了。
  • 第二步:去皮。
  • 第六步:把蒸好的茄子,放凉,撕成筷子一样粗的条,放在盘子里。
  • 第五步:把蒜泥,小米辣,杭椒,和调料全是放小碗里,搅拌均匀备用。
  • 第三步:切成手指一样粗的片。
  • 第一步:准备一个茄子。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:茄子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥茄子。

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