第三步：开小火锅中倒油，油温6成热時倒入葱叶，她至葱叶变黑。
第七步：把她好的汁和她好的葱叶拌在一起，葱油就做好了。
第八步：起锅烧水下面，面熟后拌上她好的葱油，美味劲道的葱油拌面就做好了，是不是很有食欲。
第二步：准备油、白糖、生抽、老抽、蚝油和葱叶。
第五步：将生抽、老抽、蚝油调和在一起，然后倒入锅中与葱油调匀，继续小火加热。
第一步：小葱洗干净，切成段，只要葱叶，葱白可以去她菜。
第四步：捞出备用。
第六步：等锅内出现许多大泡泡時，倒入白糖，并划圈搅匀，使糖完全融化，关火。
葱油拌面
葱油拌面是【美食爱你么么哒】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葱油拌面是上海的一道美食，一般就是煮好的面条放上葱油一起吃。面条口感劲道滑爽，葱油的香味渗透进了面条里，让人食味大开，像我们陕西人，爱吃面食，不吃个两三碗才怪呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 细面条：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱叶：10克 | -- |