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无油低脂烤鸡柳

菜谱编号:472-220
无油低脂烤鸡柳是【徐京辉-】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无油低脂烤鸡柳”。
无油低脂烤鸡柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

来一份无油低脂不油腻的香酥烤鸡柳

无油低脂烤鸡柳主厨:徐京辉-

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块盐:1小勺
生抽:1勺胡椒粉:半勺
料酒:1勺蚝油:1勺
辅助料用量
淀粉:适量鸡蛋液:适量
面包糠:适量--

无油低脂烤鸡柳的做法步骤

  • 第二步:加入腌制调味料抓匀,腌制1个小时。
  • 第三步:准备玉米淀粉、蛋液和面包糠分别装入碗中。
  • 第七步:送入ACA空气炸烤箱中,开启空气炸模式,180度15分钟,出炉就可以享用了。
  • 第五步:烤网铺上锡纸,将鸡柳摆放在上面。
  • 第一步:鸡胸肉去筋膜洗净,切成小条状。
  • 第四步:先将鸡柳肉放入淀粉中滚一滚,在去蛋液中沾一沾,最后包裹住面包糠,依次做好。
  • 第六步:送入ACA空气炸烤箱中,开启空气炸模式,180度15分钟,出炉就可以享用了。
  • 无油低脂烤鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢辣可加辣椒粉。

    菜谱标签:小吃

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