蒜蓉粉丝蒸红虾
蒜蓉粉丝蒸红虾是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸红虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大大的阿根廷红虾，肉质细嫩，味道鲜美，用蒸制的方法加工，原汁原味，营养不流失。盘底的粉丝吸收了蒸虾的汤汁，也有着鲜美的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 阿根廷红虾：4只 | 粉丝：40克 |
| 大蒜：20克 | -- |
蒜蓉粉丝蒸红虾的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸红虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒜汁依据个人口味调制。
2、红虾很鲜，不宜添加多种调味品。
3、虾容易熟，蒸制时间不宜过长。我这锅蒸了两屉，虾比较大，蒸了10分钟，感觉时间再短些更好，7、8分钟即可。