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清蒸冬瓜

菜谱编号:472-494
清蒸冬瓜是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸冬瓜”。
清蒸冬瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,咸鲜,清爽不油腻。

清蒸冬瓜主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:一块--
辅助料用量
玉米油:适量姜:适量
花椒:几粒干红辣椒:适量
盐:适量生抽:适量
蒜:适量--

清蒸冬瓜的做法步骤

第三步:摆入盘中。

清蒸冬瓜做法第三步骤

第二步:切成薄片。

清蒸冬瓜做法第二步骤

第七步:锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒她香。

清蒸冬瓜做法第七步骤

第五步:蒸好的冬瓜,好多水份。这个一会倒入她锅,调汁用。

清蒸冬瓜做法第五步骤

第六步:水份倒入碗内备用。她个浇汁儿,一会浇上。

清蒸冬瓜做法第六步骤

第十一步:成品。

清蒸冬瓜做法第十一步骤

第四步:冷水上屉蒸15分钟。

清蒸冬瓜做法第四步骤

第九步:适量盐,生抽调味。

清蒸冬瓜做法第九步骤

第八步:蒸冬瓜的水倒入。

清蒸冬瓜做法第八步骤

第一步:冬瓜一块去皮洗一下。

清蒸冬瓜做法第一步骤

第十步:浇到冬瓜上即可。

清蒸冬瓜做法第十步骤
相关食材:冬瓜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸冬瓜。

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