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挂霜花生

菜谱编号:047-252
挂霜花生是【清风022】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“挂霜花生”。
挂霜花生
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花生仁:适量--
辅助料用量
糖:适量淀粉:适量

挂霜花生的做法步骤

  • 第三步:锅内放少许水,加白糖。
  • 第六步:将淀粉洒在花生上搅拌均匀。
  • 第四步:水开后小火熬至糖成粘稠状。
  • 第一步:准备花生仁、淀粉、砂糖。
  • 第二步:先把花生小火焙熟。
  • 第五步:将熟花生倒入锅内翻炒均匀。
  • 第七步:小火慢炒,至淀粉均匀裹在花生上。
  • 第八步:凉凉,装盘,酥脆的挂霜花生做好啦。
  • 相关食材:花生

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