彩虹奶油裱花生日蛋糕
彩虹奶油裱花生日蛋糕是【零零烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹奶油裱花生日蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
彩虹蛋糕，不仅表面上有彩虹，切开来也是出现彩虹般的颜色，颜色的炫烂，让人眼前一亮，口感也是非常好，吃上一块，让人心情愉悦。这蛋糕漂亮就是做起来繁琐，需要细心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：120克 | 白砂糖：170克 |
| 鸡蛋：6个 | 色拉油：65克 |
| 淡奶油：500克 | 食用色素：6色适量 |
| 牛奶：65克 | -- |
彩虹奶油裱花生日蛋糕的做法步骤
彩虹奶油裱花生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤蛋糕片需要烤多次，没有烤的蛋糕糊放冰箱；
2、调色的时候翻拌好要立即倒入模具中，以防消泡；
3、抹奶油一定要等蛋糕片凉透才行；
4、抹奶油之前最好对蛋糕片进行修理，这样抹面会好抹一些；
5、做这款蛋糕要的就是细心，戚风蛋糕也很容易消泡，所以在做之前一定要把材料和工具提前准备好，做的时候才不会乱。
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