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扇贝肉炒丝瓜

菜谱编号:472-772
扇贝肉炒丝瓜是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扇贝肉炒丝瓜”。
扇贝肉炒丝瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
扇贝肉:100克丝瓜:1根
小葱:1颗生姜:2片
大蒜:5瓣--
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:2勺生抽:2勺

扇贝肉炒丝瓜的做法步骤

  • 第四步:倒入半碗水把扇贝肉煮一下。
  • 第八步:出锅前放入蚝油翻炒均匀就好了。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
  • 第五步:放入料酒去腥。
  • 第七步:放入盐翻炒均匀。
  • 第一步:准备食材。
  • 第六步:放入丝瓜翻炒均匀后盖上盖子煮至变软。
  • 第三步:放入扇贝肉翻炒均匀。
  • 相关食材:扇贝丝瓜

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