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蒸金针菇

菜谱编号:472-807
蒸金针菇是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸金针菇”。
蒸金针菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
金针菇:一把--
辅助料用量
小米辣:一个香葱:一棵
蒜瓣:两个--

蒸金针菇的做法步骤

  • 第二步:蒸锅放水,提前烧开,放入金针菇,蒸10分钟。
  • 第六步:趁热淋在金针菇上即可。
  • 第三步:小米辣洗净切小段;蒜瓣去皮切碎末;香葱切碎末。
  • 第四步:到时间后,拿出金针菇,倒出去蒸出的水分,然后加入适量的薄盐生抽和蒸鱼豉油,放上香葱碎。
  • 第五步:锅中放少许油,放入辣椒和蒜末,小火炸至蒜末变金黄。
  • 第一步:金针菇洗净,控干或者攥干水分,放入盘子里。
  • 相关食材:金针菇

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