腰果酥
腰果酥是【妖妖～??】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腰果酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买了两大桶的腰果，因为是带皮的，大家都嫌去皮麻烦，于是就懒得吃，放在冰箱里都快被遗忘了，今天拿到了ACA的新款空气炸烤箱，一时间又心痒痒想折腾了，趁着周末没出门玩，剥了一些出来，做了两炉腰果酥给孩子吃，自己做的腰果酥没有添加剂，纯黄油，鸡蛋，面粉和上好的腰果做的，比外面买的好吃多了，我做的小小的一个，孩子用手抓着吃刚好一口一个，香酥美味i，还不用烦恼孩子吃饼干的时候撒的满地饼干渣。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：65克 | 细砂糖：30克 |
| 鸡蛋液：20克 | 低筋面粉：115克 |
| 辅助料用量 | |
| 腰果：30粒 | -- |
腰果酥的做法步骤
腰果酥做法技巧/窍门/补充说明：
这个饼干制作的时候不需要用到模具，用手搓搓就可以，十分方便，需要注意的是黄油软化的状态，现在的天气比较热，黄油从冰箱里拿出来，切成小块，半个小时就可以回软了，如果是冬天需要的时间会更长一些，判断黄油软化是否到位，可以用一根手指在黄油表面戳一下，能轻轻戳得动，又不至于软塌塌的不成形就可以。
相关食材：腰果