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葱香小鲳鱼

菜谱编号:473-059
葱香小鲳鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香小鲳鱼”。
葱香小鲳鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

12元两条小鲳鱼,味道超级不错哦!

葱香小鲳鱼主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲳鱼:2条葱花:适量
生姜:几根老干妈辣椒酱:一勺
大蒜:适量--

葱香小鲳鱼的做法步骤

  • 第七步:取出入盘,完美的成品图!
  • 第四步:换一面,继续煎至偏黄。
  • 第一步:小鲳鱼去除内脏,洗干净沥干水分备用。
  • 第五步:取一个小碗,加入纯净水,加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,大蒜,生姜丝拌均匀。
  • 第六步:淋入小鲳鱼面,大火烧开,小火慢慢焖至小鲳鱼熟,然后撒少许葱花即可大火收汁。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼煎至两面偏黄。
  • 第二步:大蒜,葱花切断备用。
  • 相关食材:鲳鱼

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