当前位置:首页 > 菜谱大全 > 泡椒金针菇蒸扇贝肉

泡椒金针菇蒸扇贝肉

菜谱编号:473-272
泡椒金针菇蒸扇贝肉是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒金针菇蒸扇贝肉”。
泡椒金针菇蒸扇贝肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

扇贝肉鲜嫩美味,搭配金针菇一起就是海鲜遇上菌菇的完美搭配,用了泡椒提味,味道特别棒。

泡椒金针菇蒸扇贝肉主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
扇贝肉:120克金针菇:1把
辅助料用量
泡椒:3只小葱:1根
生姜:2片蒜:1瓣

泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法步骤

第七步:倒去多余的汁水加入蒸鱼豉油撒點葱花,最后淋上热油即可。

泡椒金针菇蒸扇贝肉做法第七步骤

第二步:扇贝肉洗净沥干水分,加盐,黄酒和生姜片拌匀腌制20分钟。

泡椒金针菇蒸扇贝肉做法第二步骤

第四步:金针菇去根洗净,锅内水开后倒入金针菇焯水后捞起。

泡椒金针菇蒸扇贝肉做法第四步骤

第六步:锅内水开后放入蒸约6分钟。

泡椒金针菇蒸扇贝肉做法第六步骤

第一步:准备好材料。

泡椒金针菇蒸扇贝肉做法第一步骤

第三步:准备葱姜蒜泡椒。

泡椒金针菇蒸扇贝肉做法第三步骤

第五步:把金针菇放入盆底上面加入扇贝肉,把蒜末和泡椒加上。

泡椒金针菇蒸扇贝肉做法第五步骤
相关食材:扇贝金针菇泡椒

泡椒金针菇蒸扇贝肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【緣豆兒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡椒金针菇蒸扇贝肉。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜