第六步：电动打蛋器开始打发(中途分三次加入白砂糖)。
第五步：搅拌好的蛋黄糊备用。
第八步：将三分之一蛋白霜导入蛋黄糊内翻拌均匀(切记不要画圈搅拌)。
第二步：蛋清蛋黄分离到两个无水无油的碗中。
第九步：拌好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白霜内。
第十三步：盖上锅盖最小火煎4分钟。
第十步：继续·上下翻拌均匀。
第三步：蛋黄中倒入配方奶和牛油果油搅拌均匀。
第十二步：倒入一勺面糊。
第十四步：翻面再煎三分钟即可(用牙签插一下没有带出细组织就熟了)。
第十一步：锅中刷·上薄薄一层牛油果油。
第四步：再将面粉过筛进去手动搅拌均匀。
第七步：一直打发至提起打蛋器有小尖勾碗倒过来蛋白霜不会滴落就好。
第一步：准备的材料。
第十五步：最后挤上酸奶，放點蔓越莓干即可。
