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豆角焖面

菜谱编号:474-299
豆角焖面是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角焖面”。
豆角焖面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“面食”很喜欢豆角焖面,于是,给家人做了吃。

豆角焖面主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲜面条:600克江豆:300克
五花肉:200克--
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
生抽:1勺白砂糖:半勺
葱:适量姜:适量
蒜末:适量--

豆角焖面的做法步骤

  • 第四步:准备葱姜蒜末。
  • 第七步:翻炒至油脂大量释放。
  • 第十二步:用碗盛入汤汁备用。
  • 第十步:加入没过食材的清水煮沸。
  • 第十三步:在锅底铺上一层鲜面条。
  • 第十一步:大火烧开。
  • 第二步:江豆洗净了切段。
  • 第三步:五花肉切成2厘米见方的小块。
  • 第十五步:盖上锅盖小火闷煮。
  • 第十六步:成品图。
  • 第九步:下入江豆翻炒,加入食盐、生抽和白糖。
  • 第一步:准备食材:五花肉,江豆。
  • 第六步:下入五花肉煸炒。
  • 第十四步:倒入适量的汤汁(铺一层就倒一些汤汁)。
  • 第八步:下入葱姜蒜末翻炒。
  • 第五步:起锅烧油。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:豆角

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