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鸡肉焖豆腐

菜谱编号:474-542
鸡肉焖豆腐是【全の美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉焖豆腐”。
鸡肉焖豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:一块豆腐:一块
辅助料用量
香菇:适量小米辣:适量
蒜苗:适量蒜:适量
姜:适量--

鸡肉焖豆腐的做法步骤

  • 第七步:再加入豆腐,香菇煮2分钟加适量糖,盐,水淀粉勾芡。
  • 第四步:锅里热油,把豆腐煎至两面金黄备用。
  • 第五步:热油爆香蒜姜,加入豆瓣酱,生抽,蚝油翻炒一下。
  • 第一步:鸡肉加盐,油,生抽,料酒,淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 第八步:最后加入蒜苗,辣椒拌匀即可。
  • 第三步:豆腐切片。
  • 第二步:切好材料。
  • 第六步:加入适量水煮开,放入鸡肉,煮散。
  • 相关食材:鸡肉豆腐

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