第十二步:成品图。

第六步:用盐,糖,蚝油,料酒,淀粉,酱油,水调汁。

第五步:煎至两片金黄色即可盛出。

第十步:出锅撒入葱花即可。

第二步:小葱切碎备用。

第十一步:美美的下饭菜就可以享用啦。

第四步:平底锅入油烧热,放入豆腐。

第一步:老豆腐一块备用。

第九步:放入炸好的豆腐翻炒。

第七步:锅中另入油烧热,倒入豆瓣酱和剁椒炒香。

第三步:老豆腐三角块装盘。

第八步:加入料汁煮至浓稠。

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今来一款美美的下饭菜:焖烧豆腐,妥妥的多吃一碗饭哦!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:炒 | 
| 耗时:半小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐:适量 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 小葱:适量 | -- | 
第十二步:成品图。
第六步:用盐,糖,蚝油,料酒,淀粉,酱油,水调汁。
第五步:煎至两片金黄色即可盛出。
第十步:出锅撒入葱花即可。
第二步:小葱切碎备用。
第十一步:美美的下饭菜就可以享用啦。
第四步:平底锅入油烧热,放入豆腐。
第一步:老豆腐一块备用。
第九步:放入炸好的豆腐翻炒。
第七步:锅中另入油烧热,倒入豆瓣酱和剁椒炒香。
第三步:老豆腐三角块装盘。
第八步:加入料汁煮至浓稠。
盐根据自己家的口味选择,豆瓣酱,剁椒,酱油,蚝油其实咸度刚刚好!家常菜随意调整,喜欢皆可!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的焖烧豆腐。
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